新鮮野菜をたまり醤油で漬け込みました

契約農家から取り寄せた新鮮な国産の大根、胡瓜、人参に生姜を加え、たまり醤油を下味に切り分けた野菜を手作業で混ぜ込みます。一度煮立たせた野菜を一晩かけて冷やす事で歯応えをしっかりと残しながらも醤油の香りを引き立たせています。新鮮な野菜の甘みとしっかりとした、たまり醤油の奥深さを味わえます。

商品の詳細

区分

醤油漬

時期

通年

原材料

大根・胡瓜・人参・生姜・漬け原材料(醤油・砂糖・ぶどう糖果糖液糖・醸造酢・発酵調味液・唐辛子)調味料(アミノ酸等)着色料(カラメル)酸化防止剤(ビタミンC)香料「原材料の一部に小麦を含む」

原料原産地

国産

内容量

150g

保存方法

直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存

賞味期限

約2〜3ヶ月(未開封)

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