べったら漬

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米糀漬け、すっきりした甘さ

厚めに皮を剥いた国産の大根を塩押し、米麹で丁寧に漬け込みました。沢庵とは違い干さずに漬け込むので水分量が多く瑞々しくぽりぽりとした食感を楽しめます。淡白な味わいで甘さが苦手な方にもお勧めです。べったら漬けの由来は麹でベトベトした様からべっとり、べったり、べったらとなったと言われています。

商品の詳細

区分
麹漬
時期
通年
原材料
大根・漬け原材料(食塩・砂糖・米・米麹)・酸味料・増粘多糖類・環状オリゴ糖・酸化防止剤(ビタミンC)・甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物)・保存料(ソルビン酸k)
原料原産地
国産
内容量
350g
保存方法
要冷蔵10℃以下(開封後はお早めにお召し上がり下さい)
賞味期限
約2〜3週間(未開封)

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価格(税込)
¥540 円-
(本体:500円 消費税:40円)
保存方法
要冷蔵10℃以下(開封後はお早めにお召し上がり下さい)
賞味期限
約2〜3週間(未開封)
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